Manifestation culturelle
Turckheim 68230
Le 14/12/2024
Lorsque Noël rime avec gourmandises! Atelier culinaire autour du thème de Noël proposé par le Magasin Staub. Places limitées : inscription auprès de la mairie :mairie.paillier@vialis.net
Manifestation culturelle, Atelier, Atelier, Patrimoine - Culture, Visites et circuits
Limoges 87000
Le 05/12/2024
En partenariat avec Les Francophonies Dès le 17e siècle, dans un contexte colonial fort, les produits exotiques connaissent un véritable engouement en Europe. Devenus incontournables, tabac, sucre, chocolat et épices trouvent leur place sur les tables des consommateurs européens aisés. Comment assurer leur conservation, comment les présenter à table lors des repas ? Cette visite vous invite à découvrir plusieurs objets liés à ces nouvelles pratiques culinaires, en lien avec cette période stratégique en termes de développement artistique. Réservation conseillée sur le site en lien. Effectif : 20 participants
Marché, Fête, Repas - Dégustation
Cur de Causse 46240
Le 02/12/2024
Atelier "Je prépare Noël". Vous réaliserez, encadré par un cheffe de cuisine, le plat suivant : - Mille feuille de tartare de saumon - Boudin blanc aux champignons caramélisés. Animation limitée à 12 personnes.
Fête
Saint-Jean-d'Elle 50810
Du 14/12/2024 au 15/12/2024
Rendez-vous les 14 et 15 décembre prochain pour la deuxième édition : Saint Jean d'Elle fête noël ! Au long du week-end de nombreuses animations sont proposées : - un marché de Noël (plus de 45 exposants) dans une ambiance conviviale, - animation d’ateliers culinaire et Show culinaire, - atelier d’Art Floral, - chalet du Père Noël, - balades en calèche avec des Cob Normands, - parade de peluches mascottes, majorettes, etc. - maquillage pour enfants, - concert de Noël (Chorale “Le Choeur d’Elle”), - arbre à Vœux de Noël, - structure gonflable, - espace restauration & buvette (tartiflette de Noël, vin chaud, crêpes, etc.). Le samedi en soirée la magique la retraite aux flambeaux à partir de 18h suivie d’un concert de Noël à l’église de Saint-Jean-des-Baisants de Saint Jean d’Elle « Le Chœur d’Elle chante Noël ».
Atelier, Repas - Dégustation
Arc-et-Senans 25610
Le 07/12/2024
Samedi 07 décembre Jauge : 12 personnes Cet atelier est animé par Zoé Benoliel, médiatrice environnement de la Saline royale. Les mauvaises herbes, sont-elles si mauvaises que cela finalement ? Cet atelier vous révèlera les qualités culinaires de certaines plantes mal connues et souvent dévalorisées. Préparation d’une infusion, et fabrication de sablés de noël pourront faire l’objet d’un cadeau à offrir et à ramener chez vous. Informations pratiques Horaires : 14h30-16h30 suivi d’un goûter Tarif : 12 € par personne Accès : tout public à partir de 6 ans Conditions : les enfants doivent être accompagnés obligatoirement d’un adulte sur l’activité Renseignements : 03.81.54.45.45 ou billetterie@salineroyale.com Réservations : en ligne sur le site www.salineroyale.com dans la limite des places disponibles
Repas - Dégustation, Atelier
Montélimar 26200
Du 11/01/2024 au 30/11/2024
En présence d’un chef créatif et expert, fan de Nougat, partagez un moment de convivialité entre amis.
Atelier, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation
EU 76260
Le 06/12/2024
« Ma santé dans mon assiette », atelier culinaire en 4 séances. Préparées et encadrées par Laurence DEVISMES, diététicienne, pur mettre en pratique des conseils de prévention - santé. Public cible : En priorité, les personnes âgées de 60 ans et plus. Inscriptions obligatoires, De 10h00 à 12h00 pour le groupe n°4 ; De 14h00 à 16h00 pour le groupe n°5. Les 8, 15, 29 novembre et 6 décembre Le petit + : Les participants repartent à la fin de chaque séance avec les plats qu’ils ont préparés. Forfait de 30€ par personne pour le programme (4 séances).
Repas - Dégustation, Atelier
Eu 76260
Le 06/12/2024
« Ma santé dans mon assiette », atelier culinaire en 4 séances. Préparées et encadrées par Laurence DEVISMES, diététicienne, pur mettre en pratique des conseils de prévention - santé. Public cible : En priorité, les personnes âgées de 60 ans et plus. Inscriptions obligatoires, De 10h00 à 12h00 pour le groupe n°4 ; De 14h00 à 16h00 pour le groupe n°5. Les 8, 15, 29 novembre et 6 décembre Le petit + : Les participants repartent à la fin de chaque séance avec les plats qu’ils ont préparés. Forfait de 30€ par personne pour le programme (4 séances).
Fête, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie
Cadillac 33410
Le 06/12/2024
Pour le plus grand plaisir de vos papilles, nous organisons un moment de partage culinaire bien particulier le vendredi 6 Septembre, cuisine asiatique au Château Reynon (Béguey), et le vendredi 6 décembre, fêtes de Noël au Château Brethous (Camblanes-et-Meynac). Des ateliers de cuisine autrement qui riment avec convivialité sur thème de la cuisine du terroir mais aussi de plusieurs pays. Un chef prendra le temps de vous initier à l’art de cuisiner. 17h30 : Visite-dégustation animée par le vigneron ou la vigneronne 18h30-20h30 : Début de l’atelier 20h30-22h : Diner
Repas - Dégustation, Atelier
Merlines 19340
Le 07/12/2024
L'association Familles Rurales du canton d'Eygurande et le foyer rural organisent un marché de Noël ; spécialités culinaires, artisanat local, parfums, bijoux, cosmétiques, cuisine, mode, prêt à porter et décorations de Noël... Animations diverses programme à venir
Atelier, Repas - Dégustation
Torreilles 66440
Le 08/12/2024
Vous manquez d'idées pour cuisiner vos fruits et légumes de saison ? Vous désirez préparer rapidement des repas sains et gourmands ? Ces ateliers sont faits pour vous !
Atelier, Fête, Repas - Dégustation
Loubens 33190
Du 07/12/2024 au 08/12/2024
Nous avons le plaisir de vous recevoir pour cette 13e édition du week-end gourmand de Noël à la ferme, où des ateliers culinaires et créatifs sont proposés et où l'on trouve de beaux et bons produits (à déguster sur place) ou à offrir pour les fêtes, et surtout un décor de Noël enchanteur.
Fête, Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Pour enfants, Manifestation culturelle
Beaupuy 47200
Du 06/12/2024 au 07/12/2024
Le 6 décembre - 18h30 illumination du jardin municipal - 19h30 photos avec le Père Noël Le 7 décembre de 16h à 23h village de Noël à la Halle multi activités - plus de 20 exposants, artisans et producteurs locaux (miel, fromage, foie gras, décorations de noël, idées cadeaux....) - chocolat chaud, café, crêpes .... par l'APE les p'tits bellos - concours dessin par l'APE - boite aux lettres dans la Halle - animation musicale - vente de sapins par la pépinière Jardinerie de 16h à 18h30 : atelier enfants : création de lampions lumineux (association TAZ), atelier culinaire adulte et enfant, raconte-moi des contes de noël avec Cap Cultures / Bellothèque. 19h : partez avec le berger Gascon illuminer aux lampions le jardin municipal et écouter l'histoire Noël Gascon 20h : photo avec le Père Noël
Manifestation culturelle
Strasbourg 67000
Le 08/12/2024
Peu connu en Alsace, on vous propose de décorer un springerle, magnifique biscuit gaufré. Ajoutez à son blanc neigeux des couleurs, des souvenirs, de la créativité et vous obtiendrez de délicieux Birthday Springerle ! À vos pinceaux ! Avec Sonia Verguet, designeuse culinaire. Salle d’ateliers et de rencontres au 5e Lieu. À partir de 7 ans.
Repas - Dégustation, Atelier
Port-Mort 27940
Le 11/12/2024
Accompagnez du Chef de cuisine et propriétaire de l'Auberge, Christophe Bouvet, vous travaillerez le produit du jour et réaliserez une recette pour 4 personnes, que vous rapporterez chez vous, pour la plus grande joie de votre famille ou de vos amis Verre de l'amitié à l'issue de l'atelier Prochaines dates : - Mercredi 18 septembre : Les idées de tartares - Mercredi 9 octobre : Brioche et babas - Mercredi 13 novembre : Que faire avec une pomme ? - Mercredi 11 décembre Idées de bûches pour les fêtes
Repas - Dégustation, Atelier
Limoges 87000
Du 07/12/2024 au 14/12/2024
Participez à un atelier culinaire organisé par la Chapelle Saint Martin et découvrez l'art de préparer le foie gras sous toutes ses formes ! Que vous soyez débutant ou passionné, cet atelier vous guidera à travers des recettes délicieuses et des techniques essentielles pour sublimer ce met d'exception. Une expérience gourmande à ne pas manquer ! Réservation par téléphone ou par mail en lien.
Exposition, Chorale - Chant, Artisanat, Photographie - Vidéo, Manifestation culturelle, Vin - Oenologie, Lecture - Conte - Poésie, Spectacle musical, Balades, Repas - Dégustation, Marché
La Mothe-Saint-Héray - 79
Du 07/12/2024 à 15:00 au 08/12/2024 à 18:00
Le marché de Noël qui glorifie les saveurs locales ! 75 exposants : artisans, artistes, créateurs, associations, producteurs. Le samedi : animations sur le fromage de chèvre. Atelier accord vin-Mothais sur feuille, atelier fabrication de fromage, dégustations, intronisations[...]
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Haguenau 67500
Le 06/12/2024
Découvrez la subtile harmonie entre deux trésors du terroir. Le parfait accord entre le chocolat et le vin crée une symphonie de saveurs qui vous transportera au cœur de l'Alsace, à déguster et à apprécier. Plongez dans une aventure où chaque bouchée de chocolat et chaque gorgée de vin deviennent une célébration de l'art culinaire alsacien.
Repas - Dégustation, Atelier
Limoges 87000
Le 14/12/2024
Rejoignez cet atelier culinaire organisé par la Chapelle Saint Martin et maîtrisez l’art de préparer de délicieuses bûches de Noël ! Que vous soyez novice ou passionné de cuisine, cet atelier vous guidera dans la préparation de ces desserts festifs, avec des astuces et conseils de professionnels. Réveillez votre créativité et savourez vos créations ! Réservation par téléphone ou par mail en lien.
Atelier, Repas - Dégustation
Torreilles 66440
Le 14/12/2024
Vous manquez d'idées pour cuisiner vos fruits et légumes de saison ? Vous désirez préparer rapidement des repas sains et gourmands ? Ces ateliers sont faits pour vous !
Fête, Atelier
Saint-Jean-de-Luz 64500
Du 30/11/2024 au 08/01/2025
Noël à Saint-Jean-de-Luz du 30 novembre au 8 janvier. Cette année, pour nous rappeler nos souvenirs d’enfance, sucres d’orge, bonbons, pains d’épices et gourmandises orneront en rose et blanc les rues de la ville. Pour la première fois, un grand marché de Noël sur la Place Foch. Le sapin féérique, un spectacle son et lumière unique plein de magie - Grande parade d'Olentzero - Spectacles de feu et pyrotechniques - Parade lumineuse du Père-Noël - Animations et ateliers créatifs pour les enfants - Photo souvenir au chalet du Père Noël - Salle de jeux Ultrapark - Grande tombola de Noël des commerçants avec le Calendrier de l'Avent géant - Ateliers culinaires - Marchés de créateurs - Concours de décorations de vitrines... et d'autres surprises en préparation !
Vie locale, Nature - Environnement, Repas - Dégustation, Plante - Fleur
Saint-Quay-Portrieux 22410
Le 11/12/2024
Découvrir les bienfaits de la nature végétale et devenir des cuisiniers en... herbes le temps de quelques heures, c'est possible ! Les cuisines du lycée hôtelier La Closerie vous ouvrent leurs portes pour un atelier culinaire en 2 temps ! Au départ de l’Office de tourisme, Sandrine vous initiera à la cueillette de plantes comestibles sauvages sur les chemins de Saint-Quay-Portrieux. Elle vous guidera jusqu'au lycée professionnel pour retrouver Laurent, professeur de cuisine. Ensemble, vous apprendrez à concocter de délicieuses préparations avec les végétaux collectés au cours de la balade botanique avant de les déguster en toute convivialité. Une expérience qui vous donnera envie de convier à votre table ces familières de nos chemins ! Inscription auprès de l’Office de tourisme. Pour vous pré-inscrire, cliquer ici
Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Atelier
Cadillac 33410
Du 02/02/2024 au 06/12/2024
Pour le plus grand plaisir de vos papilles, nous organisons un moment de partage culinaire bien particulier le vendredi 6 Septembre, cuisine asiatique au Château Reynon (Béguey), et le vendredi 6 décembre, fêtes de Noël au Château Brethous (Camblanes-et-Meynac). Des ateliers de cuisine autrement qui riment avec convivialité sur thème de la cuisine du terroir mais aussi de plusieurs pays. Un chef prendra le temps de vous initier à l’art de cuisiner. 17h30 : Visite-dégustation animée par le vigneron ou la vigneronne 18h30-20h30 : Début de l’atelier 20h30-22h : Diner
Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture
Limoges 87000
Le 14/12/2024
Participez à un atelier culinaire organisé par la Chapelle Saint Martin et découvrez l'art de préparer le foie gras sous toutes ses formes ! Que vous soyez débutant ou passionné, cet atelier vous guidera à travers des recettes délicieuses et des techniques essentielles pour sublimer ce met d'exception. Une expérience gourmande à ne pas manquer ! Réservation par téléphone ou par mail en lien.
Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture
Limoges 87000
Le 14/12/2024
Rejoignez cet atelier culinaire organisé par la Chapelle Saint Martin et maîtrisez l’art de préparer de délicieuses bûches de Noël ! Que vous soyez novice ou passionné de cuisine, cet atelier vous guidera dans la préparation de ces desserts festifs, avec des astuces et conseils de professionnels. Réveillez votre créativité et savourez vos créations ! Réservation par téléphone ou par mail en lien.
Atelier
Villefranche-de-Lauragais 31290
Le 17/12/2024
Pour finir l'année, venez nous faire découvrir des spécialités culinaires du monde. Activité sous inscription.
Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle
Sarlat-la-Canéda 24200
Le 20/12/2024
Le Centre Intercommunal d’Action Sociale organise des ateliers cuisine gratuits et gourmands. Explorez de nouvelles saveurs, découvrez des recettes saines et partagez un moment convivial autour de la table. À chaque atelier son propre thème pour un voyage culinaire inoubliable ! - 24 mai : atelier santé (avec la cellule d’éducation thérapeutique de l’hôpital) - 21 juin : atelier santé (avec la cellule d’éducation thérapeutique de l’hôpital) - 26 juillet : pique-nique - 30 août : cuisine Provençale - 27 septembre : atelier santé (avec la cellule d’éducation thérapeutique de l’hôpital) - 25 octobre : cuisine Syrienne - 29 novembre : atelier santé (avec la cellule d’éducation thérapeutique de l’hôpital) - 20 décembre : surprise de Noël Par groupe de 5 à 8 personnes.
Atelier, Fête
Barbezieux-Saint-Hilaire 16300
Le 18/12/2024
Atelier Bas d'Immeuble pour Noël, organisé par le Centre socioculturel Barbezilien. Venez partager un moment de convivialité autour d'activités culinaires et créatives près de chez vous. Se renseigner auprès du CSC.
Emploi Administrations - Institutions
Vicq-sur-Breuilh, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine
MISSIONS DU POSTE : Dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective, l'agent participe à la planification et à la production des repas. Il assure la distribution et le service des repas. Il effectue l'entretien des locaux et du matériel de restauration. ACTIVITÉS RÉGULIÈRES : Planifier les repas - Élaborer les menus en proposant des menus équilibrés ; - S'assurer de l'approvisionnement des stocks ; - Préparer et passer les commandes auprès des fournisseurs cf pièce jointe. - Réceptionner, décartonner et ranger les livraisons ; - Contrôler la conformité des livraisons et effectuer un contrôle des températures ; - Vérifier la cohérence des prix des produits. - Tri sélectif Préparer les repas - Réaliser les plats en fonction des menus et des règles d'hygiène ; - Assembler et dresser les plats ; - Assurer la cuisson des viandes et des légumes ; - Vérifier les préparations culinaires. Tenir compte des caractéristiques des enfants (régimes particuliers, allergies etc.) - Adapter les repas en fonction de ces caractéristiques ; - Vérifier l'existence d'un P.A.I (plan d'accueil individualisé) ; - Savoir lire l'ordonnance en cas d'allergie importante et[...]
Foire - Salon, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Marché
Saint-Jacques-de-Thouars 79100
Le 14/12/2024
Déambulez sur ce marché de producteurs locaux dans lequel les circuits-courts sont mis à l'honneur à travers un marché des producteurs et un marché gastronomique. Venez déguster et acheter des coquilles St Jacques, un producteur de la baie de St Brieux sera également présent. Des animations sont également au programme dont des atelier culinaire. Restauration sur place.
Bien-être, Marché
Saint-Jacques-de-Thouars 79100
Le 14/12/2024
Déambulez sur ce marché de producteurs locaux dans lequel les circuits-courts sont mis à l'honneur à travers un marché des producteurs et un marché gastronomique. Venez déguster et acheter des coquilles St Jacques, un producteur de la baie de St Brieux sera également présent. Des animations sont également au programme dont des atelier culinaire. Restauration sur place.
Repas - Dégustation, Atelier
Montélimar 26200
Du 04/09/2024 au 11/12/2024
En présence d’une équipe d’animatrices chaleureuses, partagez un moment de convivialité. Avec un large choix d’ateliers pour tous les goûts et adaptés aux enfant, aux adultes et amateurs de cuisine. Vous passerez une après-midi agréable et gourmande.
Exposition, Atelier, Musique
Lavaveix-les-Mines 23150
Du 19/10/2024 au 12/12/2024
EXPOSITION COLLECTIVE Cacahuète Offerte C'est une expo de treize artistes avec des choses très colorées en textile, des armes en métl, des objets suspendus, des statues en carton, de l'art culinaire, des épouvantails, une libellule, des petits contenants avec des pots, des bouilloires sur pattes et bien d'autres! VERNISSAGE le 19/10 à 18h : apparition au tissu, projections sur les murs, un buffet et une playlist musicale + des surprises!
Bien-être, Repas - Dégustation
Cur de Causse 46240
Le 16/12/2024
Atelier "Je prépare Noël". Vous réaliserez, encadré par une cheffe de cuisine, le menu suivant pour deux personnes : Verrines de Noël salées : crème brûlée foie gras, lait de poule à la truffe, risotto aux noix de Saint-Jacques. Verrines de Noël sucrées : verrine Mont Blanc façon A. Ducasse, clémentine givrée. Animation limitée à 12 personnes.
Manifestation culturelle
Haguenau 67500
Du 18/10/2024 au 06/12/2024
Découvrez la subtile harmonie entre deux trésors du terroir. Le parfait accord entre le chocolat et le vin crée une symphonie de saveurs qui vous transportera au cœur de l'Alsace, à déguster et à apprécier. Plongez dans une aventure où chaque bouchée de chocolat et chaque gorgée de vin deviennent une célébration de l'art culinaire alsacien.
Foire - Salon, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Portes ouvertes
Gan 64290
Le 23/12/2024
La magie de Noël s'empare de Noël: Atelier découverte vieux millésimes, animations gourmandes, ateliers culinaires...et pleins d'autre surprises à découvrir sur place !
Atelier
Saint-Sauveur-en-Puisaye 89520
Le 28/12/2024
Dans l’esprit des articles de Colette écrits pendant la guerre où elle donnait des conseils culinaires et autres, les ateliers proposeront des recettes « anti gaspillage » en cuisinant un légume dans son entièreté.
Atelier, Repas - Dégustation
Sarlat-la-Canéda 24200
Du 24/05/2024 au 20/12/2024
Le Centre Intercommunal d’Action Sociale organise des ateliers cuisine gratuits et gourmands. Explorez de nouvelles saveurs, découvrez des recettes saines et partagez un moment convivial autour de la table. À chaque atelier son propre thème pour un voyage culinaire inoubliable ! - 24 mai : atelier santé (avec la cellule d’éducation thérapeutique de l’hôpital) - 21 juin : atelier santé (avec la cellule d’éducation thérapeutique de l’hôpital) - 26 juillet : pique-nique - 30 août : cuisine Provençale - 27 septembre : atelier santé (avec la cellule d’éducation thérapeutique de l’hôpital) - 25 octobre : cuisine Syrienne - 29 novembre : atelier santé (avec la cellule d’éducation thérapeutique de l’hôpital) - 20 décembre : surprise de Noël Par groupe de 5 à 8 personnes.
Manifestation culturelle, Exposition, Exposition
Lavaveix-les-Mines 23150
Du 19/10/2024 au 12/12/2024
EXPOSITION COLLECTIVE Cacahuète Offerte C'est une expo de treize artistes avec des choses très colorées en textile, des armes en métl, des objets suspendus, des statues en carton, de l'art culinaire, des épouvantails, une libellule, des petits contenants avec des pots, des bouilloires sur pattes et bien d'autres! VERNISSAGE le 19/10 à 18h : apparition au tissu, projections sur les murs, un buffet et une playlist musicale + des surprises!
Fête, Pour enfants
Cur de Causse 46240
Le 21/12/2024
Atelier parents / enfants "Je prépare Noël". Vous réaliserez, encadré par un chef de cuisine la bûche de Noël. Animation limitée à 12 personnes.
Emploi Restauration - Traiteur
Liancourt, 60, Oise, Hauts-de-France
Missions au sein de l'atelier culinaire : Assurer la production des repas S'assurer de la qualité des plats Participer au service et au nettoyage Respecter les normes d'hygiène, de sécurité et les procédures d'entreprise Compétences techniques requises : Maitrise des règles d'hygiène et de sécurité Compétences culinaires avérées Caractéristiques du poste et du lieu de travail effectifs repas 12000 repas/jour effectifs équipe production : 8 personnes horaire de travail : 4h00/11h30 -7h00/14h30 (selon planning défini)
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Ternay, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes
Nous recherchons pour l'un de nos clients atelier culinaire, un commis de cuisine (H/F) Vos principales missions seront les suivantes: - Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison - Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats - Éplucher, couper ou encore émincer les légumes - Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires - Participer à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client - Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel - Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité.
Cinéma, Festival généraliste
Gindou 46250
Du 08/11/2024 au 13/12/2024
- Vendredi 08/11 : "LE FESTIN CHINOIS" de Tsui Hark. Hong-Kong. 1995. 1h40 Séance dans le cadre de l'exposition d'automne " À table ! " des Ateliers des Arques Genre Comédie : afin de pouvoir émigrer au Canada, un jeune mafieux hong-kongais doit obtenir un diplôme de cuisinier. C'est ainsi qu'il atterrit dans un grand restaurant qui s'apprête à disputer un grand tournoi culinaire. - Vendredi 13/12 : Ciné-Débat dans le cadre du Festival Migrant'scène 18h : "COEURS PERDUS", programme de courts métrages. 0h58 - "BACH-HÔNG" d'Elsa Duhamel. France. 2019 - "LE DÉPART" de Saïd Hamich Benlarbi. France-Maroc. 2020 - " A COEUR PERDU" de Sarah Saidan. France. 2022 20h30 : "THE OLD OAK" de Ken Loach. 2023. 1h53
Saint-Sauveur-en-Puisaye 89520
Le 28/12/2024
Dans l’esprit des articles de Colette écrits pendant la guerre où elle donnait des conseils culinaires et autres, les ateliers proposeront des recettes « anti gaspillage » en cuisinant un légume dans son entièreté.
Emploi Restauration - Traiteur
Nice, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France
La Cuisine Centrale élabore 25 000 repas par jour en liaison froide pour les écoles primaires et maternelles, les accueils de loisirs et certains établissements de la petite enfance. Son fonctionnement est organisé selon la marche en avant et comprend les étapes de Réception, de Modulation (3 étapes pour enlever les emballages et décontaminer les denrées si besoin), la Production (avec des préparations chaudes et froides) qui comprend différents modes de cuisson, les découpes et portionnage, le conditionnement en barquettes puis le refroidissement rapide. Ensuite une étape de Répartition puis de chargement et de livraison en véhicules réfrigérés sur les établissements (lieux de consommation). Vous assurerez le conditionnement des préparations culinaires destinées à la distribution dans les cantines (écoles, accueils de loisirs, établissements de petite enfance) : - Vous mettrez en place l'atelier de conditionnement (CAJ, fils, barquettes) et décontaminerez le matériel nécessaire : balance, louche, spatule. - Vous conditionnerez les produits en veillant au respect des quantités (poids, pièces, nombre) en suivant les consignes écrites au tableau par le chef d'atelier. -[...]
Emploi
Cahors, 46, Lot, Occitanie
***** 6 postes à pourvoir *****25h/semaine, sans coupure, semaine alterné 7h30-15 & 15h-23h Vous confectionnerez les salades des clients, vous assurerez le remplissage des vitrines (bases de salades, boissons, desserts et ingrédients). Vous veillerez au bon fonctionnement du restaurant, à la propreté de votre poste, à la qualité et à l'efficacité du service et au bien-être des clients. Le poste offre une variété complète de missions sur l'ensemble de la vie du restaurant : cuisine, service, encaissement, réception des commandes, gestion de la salle, plonge, mascotte. Vos missions 1- Volet Atelier Cuisine - Découpe d'ingrédients / Mise en place - Production quotidienne - Respect et application des procédures du manuel de savoir-faire, des normes d'Hygiène et Sécurité - Réception des marchandises - Rangement et nettoyage de votre atelier cuisine et des ustensiles que vous utilisez - Aucune cuisson hormis les pâtes et le riz ! Vous êtes donc partie prenante de la production en Atelier Cuisine, où votre rigueur et votre sens de l'organisation vous permettront de réaliser une production de qualité. 2- Volet Service Comptoir - Accueillir conseiller et informer le client -[...]
Emploi Social - Services à la personne
Paris, 75, Paris, Île-de-France
Le Foyer Pelleport, foyer de la protection de l'enfance à Paris 20, recherche recherche un.e maître.sse de maison pour compléter son équipe. Le Foyer Pelleport accueille 13 jeunes filles entre 13 et 18 ans, placées au titre de l'aide sociale à l'enfance et confiés au département de Paris. La maîtresse de maison contribue au bien-être physique et matériel des jeunes accueillis par l'instauration d'un cadre de vie convivial, dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité, de l'intimité, de l'espace de vie de l'enfant et du cadre budgétaire. Conditions de travail - Horaires d'internat : 8-16h, interventions ponctuelles le week-end - Lieu de travail : Foyer Pelleport et appartement rue des Rigoles - Moyens mis à disposition : matériel d'entretien des locaux, cuisine équipée Eléments de commentaire : La maîtresse de maison fait pleinement partie de l'équipe éducative. A ce titre, elle participe en partie aux réunions, peut animer des ateliers avec les jeunes (cuisine, hygiène, etc.). Ses missions s'articulent avec le travail de l'ensemble de l'équipe éducative (éducateurs, chef de service, maîtresse de maison et surveillants de nuit) et du psychologue de l'établissement. Activités[...]
Emploi Enseignement - Formation
Saint-Brice, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France
**** POSTE A POURVOIR URGEMMENT**** L'ECOLE NOTRE DAME DES CHAMPS Recrute institutrices/instituteurs - Provins 77 Seine et Marne Notre école propose: - 3 classes : pré élémentaire, élémentaire CP/CE, élémentaire CE/CM - Un enseignement en harmonie avec une éducation chrétienne - Une pédagogie explicite exigeante et dynamique s'appuyant sur des méthodes éprouvées, structurées, en lien avec les neurosciences - une formation intégrale dans une relation de confiance, de coopération - Un apprentissage de qualité qui allie équilibre intellectuel et affectif Conduire chaque élève à donner le meilleur de lui-même en conciliant exigence et encouragements. Visitez le site de l'école : https://notredamedeschamps.wixsite.com/nddc L'Association Enseignement Libre, association de gestion de l'école, cherche enseignant(e) pour temps plein pour assurer l'enseignement d'une classe élémentaire. Effectif de 10 à 15 élèves. Profil recherché : o Formation solide de niveau Bac+2 minimum (ILFM souhaité). o Expérience de 1 an minimum souhaitée et débutants acceptés, o Sens de l'autorité, de l'observation, d'adaptabilité au niveau, troubles, comportement des élèves o Capacité à mettre[...]
Emploi Social - Services à la personne
Anglet, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine
au Foyer de l'Enfance du Pays Basque à Anglet - poste à pourvoir dès que possible et pour une durée d'une année. Missions principales : - Coordonner les prestations hôtelières (accueil, repas, collations, ateliers pédagogiques) auprès des personnes accueillies en veillant à la qualité du cadre de vie et de la chambre, afin de maintenir le bien-être physique et psychologique des personnes accueillies dans les actes de la vie quotidienne. - Réaliser des tâches ménagères (entretien des locaux, cuisine, lingerie, etc.) en lien avec les équipes socio-éducatives. - Accueil et installation de la personne accueillie, aménagement de l'environnement (confort et sécurité), contrôle et suivi de la propreté des locaux (état des lieux d'entrée et de sortie des personnes accueillies). - Assistance aux personnes accueillies pour la réalisation des actes de la vie quotidienne (repas, toilette, restauration et transport). Activités principales : Domaine d'activité relatif au bio-nettoyage - Entretien et nettoyage des locaux - Suivi de la propreté de tous les locaux y compris des logements annexes, du matériel et des équipements - Tri et évacuation des déchets de diverses natures - Préparation[...]
Emploi
Courneuve, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France
A solid'r, Association œuvrant pour l'insertion professionnelle recherche un responsable de production cuisine_ chef de partie H/F afin de participer au bon fonctionnement du service restauration et à l'élaboration et la confection des repas. ACTIVITES PRINCIPALES : -Assurer et coordonner l'organisation, la préparation, la production, la mise en valeur et la qualité des prestations culinaires -Garantir le respect des normes en matière d'hygiène et de sécurité des personnes. - Anticiper les besoins en aliments, les coûts et approvisionnement en conséquence - Développement d'une « carte » menu adaptée à notre clientèle (livraison et restaurant) - Participer aux inventaires - Mise en place d'une politique antigaspi -Co-animer et coordonner l'équipe avec le responsable ACI Restauration SPECIFICITES DU POSTE : - Travail avec une équipe en insertion, éloignée de l'emploi, en apprentissage sur poste de travail des métiers de la restauration. Normes (sécurité alimentaire, diététique) HACCP CAP de cuisinier Contrat à Durée Indéterminée, salaire 2300 € brut (négociable selon expérience), CCN FJT - 35 heures par semaine répartie du lundi au vendredi, (possibilité de travailler[...]